Инжир

Инжир - "фига", "смоковница", "винная ягода" - уникальный суперфуд. Состав "винной ягоды" впечатляет - сахара, пектин, белки, жиры, яблочная и лимонная кислоты, антоциановые гликозиды, пантотеновая и фолиевая кислоты, витамины В1, В2, В6, С, РР, витамин А - каротин, калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, витамин К, и цинк  – эти вещества необходимы во всех обменных процессах  человеческого организма. "Фиги" полезны для ежедневного употребления, быстро восстанавливают силы, снимают переутомление, перекус гораздо питательнее сладких перекусов.

                                            

 Целебные качества винной ягоды:

1.Великолепный  антиоксидант-  фенольные соединения, активно борются с окислительным процессами в организме и  защищают клетки от продуктов полураспада, отравляющих жизнь и тормозящих процессы обновления клеток.

2. Очищающий и стимулирующий процесс - улучшают перистальтику кишечника, клетчатка стимулирует процесс выведения токсинов и очищению печени, исцеляет кишечник от синдрома "ленивого кишечника" (запора).

3. Антибактериальный, противовоспалительный эффект.

4. Противогрибковый - регенерирующий эффект для слизистых оболочек кожи.

5. Здоровые легкие - муколитическое, отхаркивающее, бронхостимулирующее - изгоняющее слизь и патогенные структуры из легких.

6. Кардиотоник -  много калия и магния эти элементы помогают регулировать давление, нормализует сердечный ритм, улучшает умственную активность.

7. Инжир – ценный источник растительного фицина. Экспериментальным путем было установлено, что фермент улучшает пищеварение не хуже папаина, а также снижает риск образования тромбов, расщепляя их белки – фибриноген и фибрин.

8. Психоэмоциональное здоровье - восстанавливает и укрепляет организм при депрессиях, неврозах, стрессах и переутомлении.

9. Онкопротекторное действие.

10. Женское здоровье , использование при ПМС - антиспазмин, инжир способен уравновесить выработку окситоцина, успокоить и расслабить организм.

11. Чистота и красота кожных покровов, антиакне, противовоспалительное действие!

12. Здоровье почек - применяют при камнях в почках и воспалении почечной паренхимы, мочегонное свойство.

13. Антихолестериновое действие.

14. Восстановление формулы крови при анемии, содержания в нём ионов калия и фермента фицина, препятствующего свёртыванию крови и рассасывающего тромбы.

15. Здоровые кости, суставы, соединительная и хрящевая ткань, большое количество  кальция (в 100 гр. - 162 мг кальция).

16. Иммуностимулирующее и иммуномодулирующее действие при простудах и заболеваниях лор органов.

17. Лечит голосовые связки - если пропал голос, замочите несколько плодов в кипячёном молоке на 5 минут и выпейте этот чудесный напиток мелкими глотками.

18. При синдроме хронической усталости - добавить в рацион питания ежедневно по 2 плода к каждому приему пищи кроме ужина! Он быстро вернёт энергию организму и насытит его витаминами.

19. Здоровая поджелудочная железа!

20. Мужская сила - повышают мужскую потенцию и силу!

Противопоказания к употреблению: инжир не рекомендуется употреблять людям при: диабете, ожирении, гастрите, мочекаменной болезни, язвах желудочно-кишечного тракта.

Важно знать, что плоды свежей  фиги – вкусный десерт с небольшим количеством калорий, но богатым содержанием клетчатки, минералов, витаминов и антиоксидантов.Интересно, что по содержанию антиоксидантов инжир равен яблокам. В сухофруктах инжира концентрация питальных веществ и каллорийность увеличивается в несколько раз - 100 г свежих - 74 ккал, сухофрукты - 250 ккал.

Интересно знать !

                                                 

 

 Инжир - Адам и Ева в райском саду использовали листья инжира для того, чтобы прикрыть свою наготу.

Очень важно знать!!! В недоспевших фигах содержится едкий млечный сок, поэтому их нельзя употреблять в пищу.

Победителей Олимпийских Игр в Греции награждали медалями из инжира.

Ягода начала использоваться в качестве подсластителя еще в 3 тыс. до нашей эры ассирийцами.

Египтяне преподносили инжир в качестве даров богам.

Римские легионеры в походах употребляли сушеный инжир.

Плод инжирного дерева часто упоминается в священных книгах: Коране, Библии.

При перезревании плода, который все еще остается на ветке под солнцем, его мякоть начинает бродить, поэтому он и получил название «винная ягода».

Змея, которая лишила Клеопатру жизни, была преподнесена в корзине с инжиром.

На Будду снизошло просветление именно под фиговым деревом.

Больше 12 % каучука содержится в недозревшем плоде инжира.

Некоторые ботаники считают, что инжирный персик – это результат скрещивания персика и инжира. Однако это неверное утверждение.

Естественная сила этой ягоды была открыта еще в древности. Плоды инжирного дерева богаты на уникальные природные витамины, способные помочь организму справиться с различными болезнями. Их применяли для профилактики, делали настойки, брали в походы. ного дерева богаты на уникальные природные витамины, способные помочь организму справиться с различными болезнями. Их применяли для профилактики, делали настойки, брали в походы.