Индивидуальные и групповые консультации (семинары) по вопросам взаимоотношения в паре, личностный рост, отношения с детьми, в том числе и с расстройствами аутистического спектра
Телефон:
0
Корзина
0 шт.
0 р.
Оформить заказ

Боярышник

                                                        

   Боярышник (лат. Crataegus) барыня-дерево - используется издревле - дает силу богатырскую и красоту молодецкую!

Интересно знать, что плодоносить боярышник начинает примерно через 15 лет, а живет более 300 лет.
 В большинстве европейских стран это растение называют «колючка». Русское же название отразило красоту этого дерева, связав его с созвучными словами - «боярин», «боярышня», предположительно из-за красивого и яркого внешнего вида.

Латинское название происходит от греческого «cratas» - сильный, крепкий. Действительно, у боярышника твердая древесина, он стоек к неблагоприятным условиям и живет до 300 лет.
 Боярышник известен еще со времен Диоскорида (I в. н.э.). Им лечили сердечные заболевания, бессонницу, головокружение и одышку. В китайской народной медицине плоды боярышника использовали для усиления пищеварения при заболеваниях кишечника, а в сочетании с вином — при болезнях сердца. Боярышник назначался при различных невротических расстройствах в качестве успокаивающего средства. 
В конце XIX века английские ученые научно подтвердили лечебные свойства боярышника. Они отметили, что боярышник оказывает положительное действие при сердечных заболеваниях, усиливает сокращения сердца и оказывает успокаивающее действие. 

Правильно высушенное сырье может храниться до 8 лет, не теряя лечебных свойств. Химический состав боярышника Лечебные свойства боярышника обусловлены его богатым составом. В боярышнике содержаться: витамины , микроэлементы , в т.ч. йод, магний, железо, селен. Боярышник очень полезен при сахарном диабете, т.к. он способен нормализовать уровень сахара в крови. Боярышник обладает сложным составом, который на сегодняшний день полностью не изучен. Считается, что его максимальная польза достигается за счёт присутствия флавонидов, растительных полифенолов.

Плоды и цветки боярышника включены в Медицинскую официальную фармакопею как лекарственное сырье (две отдельные статьи). В отличие от других лекарственных растений, практически все части боярышника, за исключением корней, включают массу полезных веществ. 
Однако в медицине применяются только плоды и цветки. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные, по лечебной ценности мало уступают шиповнику, содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, так что их можно есть и при диабете. Довольно много пектина, который не только образует при переработке желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. 
Боярышник применяют как кардиотоническое и регулирующее кровообращение средство при сердцебиениях, бессоннице, повышенном артериальном давлении. При нервном напряжении, различных неврозах, особенно при климактерическом, хорошо помогает боярышник красный. Он избавляет от беспокойства, дрожи, раздражительности и других проявлений этих патологий. При подобных проблемах могут возникать головные боли, неприятные ощущения в сердце, «прыгать» давление. Чтобы снять такие симптомы применяют отвары и настойки. 
Регулярное употребление этих средств позволяет нормализовать работу щитовидной железы. При этом заболевании лечиться отваром ягод боярышника можно, только если ВСД гипертонического типа. В случае патологии гипотензивного вида, употреблять это растение не рекомендуется, так как возможны тяжелые последствия. 
При такой патологии ягоды помогают снять воспаление, снижает болевые ощущения. Для облегчения психологического состояния женщины в период менопаузы, предупреждения упадка сил, применяют настои и отвары цветов и плодов. 
Польза боярышника для женского организма.
 Боярышник используется женщинами в косметологии для создания средств ухода за лицом и волосами. Боярышник является эффективным седативным средством, который помогает избавиться от бессонницы и перепадов настроения. Он способен улучшить психологическое состояние в период менопаузы. Сохраняет прочность костей. Необходимо для выработки гемоглобина. Обеспечивает нормальное кровообращение, правильную работу нервной системы.

 

бояр риссунок Химический состав плодов боярышника
 В составе плодов боярышника : фруктоза; сорбит; эфирные масла; крахмал; фитостерин; пектин; органические кислоты (урсоловая, кофейная, олеановая и хлорогеновая, акантоловая, β-ситостерин); флаваноиды, сапонины; , тритерпеноиды (кратегусовая кислота),  каротин, гиперозид, гиперин, дубильные вещества, сорбит, холин и жирное масло, витамины А, С, К, Е, РР, группа витаминов В, Калий, Кальций, Магний, Железо, Марганец, Медь, цинк.
Семена содержат гликозид амигдалин и жирное масло, кора - гликозид эскулин (кратегин). В листьях содержатся хлорогеновая и кофейная кислоты, кратеголовая, Цветки содержат эфирное масло (до 0,16%), дубильные вещества (до 9%); флавоноиды (ацетилвитексин, витексин, гиперозид, кверцетин, пиннатифидин), органические кислоты (кофейную, хлорогеновую, урсоловую, олеаноловую), ацетилхолин, холин; макро- и микроэлементы.
Уникальные целебные свойства боярышника
1. Неврологическое здоровье - бессонница, нервоз, головная боль при психоэмоциональных перегрузках.
2. Здоровый желудочно-кишечный тракт - гастрит, панкреатит, эзофагит, рефлюкс, запоры, синдром раздраженного кишечника, газообразование, вздутие, метеоризм.
3. Здоровая печень и желчный пузырь.
4. Кардиотоник - уникальная реабилитация после инфаркта миокарда, кардионеврозов, тахокардия, стенокардия, аритмия, атеросклероз, гипертония.
5. Здоровые почки и мочевая система - легкое мочегонное действие, противовоспалительное, антитоксическое, антишлаковое действия!
6. Женское здоровье при пмс, и спазмах.
7. Исцеление от ревматических состояний и подагры - выведение мочевой кислоты.
8. Исцеление от невротической аллергии.
9. Ангиостимулятор - здоровые сосуды и капилляры, в народе говорят, капилляры - "второе сердце", боярышник устраняет ломкие капилляры и укрепляет их, устраняет спазмы сосудов и улучшает качество крови, а также ее свертываемость.
10. Иммуномодулятор, иммуностимулятор.
11. Адаптоген - улучшает работоспособность и физическую выносливость. 12. Активизирует работу головного мозга, снимает гипоксию, спазм сосудов головного мозга, исцеляет мигрень.
  12. Активизирует работу головного мозга, снимает гипоксию, спазм сосудов головного мозга, исцеляет мигрень.
бояр растение 13. Интересно знать! Высушенные плоды богаты сорбитом 23 г на 100 гр - это вещество обладает легким послабляющим действием для кишечника и общего обмена веществ.
14. Важно знать, что в плодах боярышника присутствуют  кумарины и оксикумарины снижающие протромбиновый индекс, что способствует пластичности формулы крови, снятие спазмов и застойных явлений в венозном русле, снижает венозастойные явления при варикозном расширении вен и тромбофлебите.
15. Кверцетин, дигидрокверцетин, биокверцетин - уникальные биостимуляторы молодости и красоты, а также уникальные адаптогены и антиокислители, в организме накапливается большое количество веществ токсического порядка, которые блокируют усвояемость продуктов и приводят к застойным явлениям, так эти волшебные вещества - "чистильщики нашего организма!
Интересно знать, что в Средней Азии в размолотом виде плоды боярышника добавляют в тесто лепешек.
16. Цветы боярышника способствуют Здоровому функционированию сердечно-сосудистой и нервной системы благодаря существенному  содержанию калия (32,1 мг/г) и магния (3,4 мг/г).
17. Незаменим все кто имеют его в рационе питания - живут качественной активной жизнью, имеют крепкое здоровье - долгожители!
18.  Важно знать, что в плодах боярышника присутствует холин и ацетилхолин - вещества необходимые головному мозгу, при их отсутствии развивается слабоумие, потеря памяти, болезнь Альцгеймер и Паркинсона, различные виды психоастенических синдромов , в том числе тики и судороги!
19.Боярышниковый  пектин, который при переработке  образует желе,  и выводит из организма соли тяжелых металлов оксалатные камни! Лечит ревматизм и подагру!
20. Боярышник нормализует работу щитовидной железы и показан как при гипо - так и гипер функции.
21. Урсоловая кислота, в составе плодов боярышника оказывает противовоспалительное, антимикробное, сосудорасширяющее, и противовоспалительное действие.
 Интересно знать! В годы Великой Отечественной войны плоды боярышника использовали в качестве заменителя дефицитных в то время сердечных препаратов.
В былые времена были боярышниковые пиры -  делали морсы, компоты, варили варенье, повидло и джемы, готовили желе и соусы, начинки для пирогов, пирожки, кулебяки.
 Противопоказания к приему боярышника: индивидуальная непереносимость;беременность и период лактации;
брадикардия, гипотония.
Уникальные старинные блюда из плодов боярышника.
бояр напитокКомпот из свежего боярышника - заготовка на зиму!
Нужно взять на трехлитровую банку:
300 г красных ягод боярышника;
Сироп: 900 г сахарного песка, 3 л воды, соединить сироп с ягодами, дать настояться, довести до кипения и залить в 3х литровые банки, закатать! Компот готов, его можно использовать для приготовления желе, смуззи, соусов сладких.
Варенье из боярышника
Ягоды свежие засыпать сахаром перемешать закрыть крышкой оставить на 2 часа при комнатной температуре, перемешать довести до кипения, выключить время остывания 2 часа, вновь довести до кипения и так 3 раза, варенье готово - закатать в банки.
Джем из боярышника
Очистить ягоды от семян, засыпать сахаром довести до кипения - 5 раз - джем готов.
Чай лечебный "Активный мозг" 10 ягод боярышника - горсть рябины, 1 ч л гинко билоба - залить крутым кипятком, укутать, оставить на ночь, утром целебный напиток готов!
Чай "Здоровые чистые сосуды" 15 ягод боярышника - 15 ягод шиповника - 1 ст л ягод калины, 1 ст л ягод клюквы залить крутым кипятком, оставить на ночь, утром целебный напиток готов!
Чай "Здоровый желудок и кишечник" 15 ягод боярышника - 15 ягод шиповника - 1 ст л ягод облепихи, 1 ст л ягод черники залить крутым кипятком, оставить на ночь, утром целебный напиток готов!
Чай "Мужская сила" 15 ягод боярышника - 1 ст л ягод облепихи, 1 ст л ягод черники, имбирь 1 ст л, кориандр семя 1 ч л  залить крутым кипятком, оставить на ночь, утром целебный напиток готов!
Напиток из боярышника с овсяным отваром необходимо - боярышник - 100г сахар - 10г геркулес - 30г вода - 300г.
Рецепт приготовления напитка:
Подготовленные плоды боярышника потушить в духовке, протереть через сито, добавить сахарный песок и отвар овсяных хлопьев. Для получения отвара из овсяных хлопьев залить их водой, оставить на ночь, утром довести до кипения. Отвар слить, охладить и использовать для приготовления напитков.
При бессоннице. Если вы страдаете бессонницей, то вам поможет настой, приготовленный именно по этому рецепту. Возьмите 20 граммов ягод или 40 граммов цветов кроваво-красного боярышника и залейте 200 миллилитрами кипятка. Настойка, сделанная на цветах, применяется по одной столовой ложке 3 или 4 раза в день. Если же настойка на ягодах, то её вполне можно употреблять как чай.
При простудах Чай "Супер здрава"!
Плоды боярышника 10 шт - плоды шиповника 10 шт - липовый цвет 1 ч л, лист смородины 1 ч л, лист земляники 1 ч л, кожура лимона 1 ч л заварить  кипятком, настоять, принимать с медом в теплом виде!
запись на прием
Телефон:
Адрес:
Республика Беларусь 220103 г.Минск ул.Калиновского дом 55 каб 5 а
время работы пн.-суб. 9.00-21.00 , вс. 9.00-18.00