Сельдерей – жиросжигающий овощ, который употребляется в пищу в виде корней, стеблей и листьев. В Древнем Египте его выращивали как лекарственное растение. С XVI века сельдерей стали культивировать в Европе как пищевое ароматическое растение.
Как помогает похудеть сельдерей?
ускоряет обмен веществ
расщепляет жиры
выводит лишнюю жидкость
улучшает пищеварение
3. Как помогает сохранять здоровье?
улучшает качество сна
укрепляет иммунитет
поддерживает мочеполовую систему
поддерживает выработку тестостерона у мужчин
способствует предотвращению раковых заболеваний
4. Пить или есть? И то, и другое, но наибольшую пользу сельдерей принесет в сыром виде. Пряность дает хорошие сочетания с йогуртом, зеленью, орехами, овощами, рисом, яйцом и нежирным мясом. Но наибольший результат в похудении можно получить, приготовив жиросжигающие соки и смузи на основе сельдерея!
5. Имеются противопоказания! Следует ограничить потребление сельдерея при беременности и лактации, аллергии, болезнях почек, ЖКТ, варикозных заболеваниях, тромбофлебите, эпилепсии.
Для здоровых людей норма употребления сельдерея в день – не более 200 г стеблей!
6. Как приготовить жиросжигающий смузи? Приготовить в блендере один из вариантов, в зависимости от того, какая часть сельдерея у вас имеется и от желаемой сытности:
1 вариант: 1 стебель сельдерея + 250 мл кефира
2 вариант: 1 пучок зелени петрушки + 1 пучок зелени сельдерея + 250 мл кефира
3 вариант: 1 стебель сельдерея + 50 мг творога + 250 мл кефира
7. Веселый и полезный рецепт из сельдерея «Муравьи на брёвнышке»
Очистить стебли сельдерея
заполнить углубления стеблей мягким творожным сыром, например, рикоттой
«усадить» «муравьёв» по вкусу – изюм, кунжутные зёрна, цукаты или другие любимые вами лакомства :)
